NOM VIN
MILLÉSIME 2020
APPELLATION Pessac-Léognan
DOMAINE Château Lamothe Bouscaut
CATÉGORIE Vin Rouge
CERTIFICATION
PROFIL DU VIN Vin de Gastronomie
CÉPAGE Cabernet-Sauvignon, Merlot, Malbec
GARDE 10 ans
RÉGION Bordeaux
TERROIR Argile sur Sol calcaire et Grave
TAUX ALCOOL 14,50 % Vol
VINIFICATION Eraflage total. Macération de 4 semaines en cuve inox et béton. Élevage de 12 mois en fût de chêne.
LA ROBE Rubis profond
LE NEZ Prune noire, Notes empyreumatiques (tabac blond), amande, bois de santal.
LA BOUCHE Tanins denses et veloutés. Finale gourmande.
ACCORDS Côte de Bœuf - Gibier à plumes (perdrix, faisan) - Fricassée de champignons
T° DE SERVICE 16°C
| Poids | 1,8 kg |
|---|---|
| Dimensions | 15,5 × 15,5 × 40 cm |
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