| NOM | VIN |
|---|---|
| MILLÉSIME | 2019 |
| APPELLATION | Côte-Rôtie |
| DOMAINE | Maison Stephan |
| CATÉGORIE | Vin Rouge |
| CERTIFICATION | Vin Naturel - Sans Sulfites ajoutés |
| PROFIL DU VIN | VIN DE GARDE |
| CÉPAGE | Syrah, Serine, Viognier |
| GARDE | plus de 10 ans |
| RÉGION | Rhône |
| TERROIR | Sol de Granite |
| TAUX ALCOOL | 13% Vol. |
| VINIFICATION | Eraflage total. Macération préfermentaire à froid. L'élevage dure 24 mois en vieux fûts sans aucun intrant et sans filtration. |
| LA ROBE | pourpre |
| LE NEZ | Notes de réglisse, de fruits noirs et de poivre noir. |
| LA BOUCHE | Grande complexité, aux tanins denses et soyeux. |
| ACCORDS | Gibier (cerf ou sanglier) |
| T° DE SERVICE | 16°C à 17°C |
| Poids | 1,8 kg |
|---|---|
| Dimensions | 15,5 × 15,5 × 40 cm |
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