LES MAROS

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Disponibilité : 3 en stock

MILLESIME : 2022
   
APPELLATION : Terrasses du Larzac
   
DOMAINES : Le Clos du Serres
   
CATEGORIE : Vin Rouge
   
CERTIFICATION : Vin Bio
 
   
PROFIL DU VIN : VIN DE GARDE
   
CEPAGE : Grenache Noir, Cinsault, Mourvèdre
   
GARDE : 10 ans
   
REGION : Languedoc
   
   
TERROIR : Schistes
   
TAUX ALCOOL : 14,5% Vol.
   
VINIFICATION : Vendanges manuelles. Eraflage total. Macération de 3 à 4 semaines. Elevage en cuve béton pendant environ 12 mois.
   
LA ROBE : Rouge Pourpre
LE NEZ : Notes d’épices, de mûre.
LA BOUCHE : Ces vieux grenaches apportent de la fraîcheur, une belle touche « bourguignonne » soyeuse et délicate. En finale, des notes subtiles de fraise et de mûre.
   
ACCORDS : Agneau rôti – Mignon de porc rôti au miel – Bavette à la plancha
   
T° DE SERVICE : 16°C
Poids 1,8 kg
Dimensions 15,5 × 15,5 × 40 cm

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