SOURIRE

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NOMVIN
MILLÉSIME2023
APPELLATIONCôtes du Rhône
DOMAINEDomaine du Séminaire
CATÉGORIEVin Rosé
CERTIFICATION
PROFIL DU VINVin de Plaisir
CÉPAGEGrenache Noir
GARDE2 ans
RÉGIONRhône
TERROIRargilo-calcaire
TAUX ALCOOL13 % Vol
VINIFICATIONVendange tenue au froid pendant 36 heures avant la fermentation alcoolique, puis débourbée. Fermentation avec les levures naturelles. Elevé en cuve béton pendant 6 mois. Légèrement sulfité avant la mise en bouteille.
LA ROBESaumonée
LE NEZEvoquant le fruit rouge (fraise), les fruits blancs (pêche).
LA BOUCHECaractère croquant avec beaucoup de fraicheur. Notes de fraise.
ACCORDSApéritif - Tapas - Salade Niçoise - Poissons grillés
T° DE SERVICE

 

Poids 1,8 kg
Dimensions 15,5 × 15,5 × 40 cm

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