RIESLING

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MILLESIME : 2023
   
APPELLATION : Alsace
   
DOMAINES : Laurent Vogt
   
CATEGORIE : Vin Blanc
   
CERTIFICATION : Vin Bio – Biodynamie
 
   
PROFIL DU VIN : VIN DE PLAISIR
   
CEPAGE : Riesling
   
GARDE : de 2 à 3 ans
   
REGION : Alsace
   
   
TERROIR : Grès, Sous-sol argilo-calcaire
   
TAUX ALCOOL : 12,50 % Vol
   
VINIFICATION : Pressurage direct. Fermentation et élevage en cuve inox et foudre pendant 10 mois.
   
LA ROBE : Jaune clair
LE NEZ : Marqué par des notes de fleurs blanches (chèvrefeuille) et d’épices (romarin) et d’oranges confites.
LA BOUCHE : Oscille entre la fraîcheur et l’énergie du calcaire et le gras des grès.
   
ACCORDS : Crustacés – Fruits de mer – Choucroute – Poissons grillés.
   
T° DE SERVICE : 10°C
Poids 1,8 kg
Dimensions 15,5 × 15,5 × 40 cm

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