LE CANAL DES GRANDES PIECES

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MILLESIME : 2023
   
APPELLATION : Chinon
   
DOMAINES : Domaine de L’R
   
CATEGORIE : Vin Rouge
   
CERTIFICATION : Vin Bio – Vin Naturel
 
   
PROFIL DU VIN : VIN DE FRUIT
   
CEPAGE : Cabernet-Franc
   
GARDE : de 2 à 6 ans
   
REGION : Loire
   
   
TERROIR : Sables et Graviers
   
TAUX ALCOOL : 12% Vol.
   
VINIFICATION : Eraflage total. Macération de 3 semaines. Elevage sur lies fines en cuve béton.
   
LA ROBE : Violet
LE NEZ : Nez de poivron rouge et de framboise
LA BOUCHE : Ce canon de Cabernet-Franc se veut juteux, gourmand, frais et libre. Fred Sigonneau réalise ici un rouge de Loire de plaisir immédiat avec un peu de pâté, un bon pain de campagne et des copains…
   
ACCORDS : Charcuterie – Viande blanche – Tapas
   
T° DE SERVICE : 14°C
   
PRIX 13,00 €
Poids 1,8 kg
Dimensions 15,5 × 15,5 × 40 cm

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